El Ministerio de Familia y Desarrollo Humano, a través de su Dirección de Equidad, dictará una nueva edición del curso de Manipulación de Alimentos en el departamento Chimbas. La actividad tendrá lugar los días miércoles 23 y jueves 24 de abril en la sede de la Unión Vecinal del Barrio Santo Domingo, ubicada en calle Formosa 1259 (oeste), esquina Lorenzo Fernández.
El curso está dirigido a personas interesadas en adquirir conocimientos básicos sobre higiene y seguridad alimentaria, así como a quienes necesiten obtener el carnet habilitante para trabajar en el rubro gastronómico.
Las jornadas tendrán una carga horaria total de ocho horas cátedra, distribuidas en dos días, con horario de 15:00 a 18:30. La modalidad será teórica y demostrativa, y al finalizar se tomará una evaluación obligatoria. Quienes aprueben accederán a la certificación oficial otorgada por el Ministerio de Salud de la Nación, con validez en todo el país por tres años.
La capacitación tiene cupo limitado para 100 personas, por lo que es requisito completar una preinscripción a través de un formulario en línea
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